Раскрыта тайна ожирения
После опыта на мышах оказалось, что жирная и высококалорийная пища быстрее всего усваивается особями женского пола.
В процессе исследования удалось отследить, как жир откладывается в организме. Начинается процесс с того, что активируются специальные ферменты. Заканчивается процесс тем, что формируется висцеральный жир. Этот тип жира отличается тем, что обычно он накапливается как раз вокруг внутренних органов. Именно этот тип жира, говорят медики, приводит к повышению риска сердечных и раковых заболеваний, диабета 2 типа. Ферменты, участвующие в усвоении организмом жира, решают множество задач. Именно они производят гормон, способствует отложению висцерального жира.
Основной источник гормона — всем известный витамин А. Сравнивая мужчин и женщин, обычно принимающих жирную пищу, удалось установить, что уровень гормона выше у женщин.
Учёные на генетическом уровне провели опыт по изъятию у женских особей мышей этого гормона. Животные уже не набирали вес, даже потребляя жирную пищу. Снижались накопления жира также у мужских особей, но оно не было таким заметным.
По мнению учёных, данное исследование, поставило под сомнение занятия спортом для похудения. Ведь ученые убедились в том, что химические процессы, происходящие в организме, не связанны с физической нагрузкой и образом жизни.